Jual Tapioka Modified Tapioka Terbaik Untuk Sosis Bakso dan lain-lain

Jual Tapioka Modified Tapioka Ultrabond Untuk Sosis, Bakso, pempek dan lain-lain, Tepung Moddified Tapioca Starch atau modifikasi tapioka,  merupakan pati pregelatinisasi yang terdiri dari gabungan granula pati utuh dan granula pati pecah yang membentuk granula lebih besar, sehingga memiliki daya serap air yang baik. Tepung Tapioka modifikasi sangat cocok untuk produk makanan yang berbahan baku starch ( tapioka, terigu ) dan yang mengalami proses pengukusan ataupun penggorengan.

Penggunaan Tepung Tapioka Modifikai memiliki keunggulan yang beragam dan mempunyai nilai guna yang lebih baik dibanding tapioka alami ( Native Tapioca )
Mampu membentuk gel dalam air dingin ataupun air panas
Mempunyai daya rekat (binding agent) lebih baik dibanding tapioka, tidak mengendap bila didinginkan. Mempunyai umur simpan lama, mutu stabil selama penyimpanan. Mempercepat proses penggorengan. Meningkatkan daya mekar dan meningkatkan kerenyahan snack. Menambah kenyal adonan masak sehingga memudahkan proses pemotongan.



PESAN SEKARANG JUGA.
www.tepung-kentang.blogspot.com

SMS / Call

WhatsApp:
089679653503

klik:
Ads go here

Comments

Archive

Contact Form

Send